CqQRcNeHAv
РЕКЛАМА
счетчик

postheadericon Салат с грушей и сыром

салат с грушей, ветчиной и сыромСалат с грушей, ветчиной и сыром

Груша очень полезный фрукт, в котором содержится большое количество витаминов и микроэлементов, а также много клетчатки. Это настоящий источник энергии, который гораздо легче усваивается, потому что содержит  фруктозы больше, чем глюкозы, а для ее усвоения  не нужен инсулин.  Раньше грушу недооценивали в кулинарии, но сейчас она стала очень "модной". И сегодня мы приготовим салат с грушей и сыром, который заправляется специальным соусом.

Продукты: 2 груши, 200 гр. ветчины, 100 гр.твердого сыра, 100 гр. ядер грецких орехов, листья салата.

Для соуса: 2 стол.ложки растительного масла, 1чайн.ложка горчицы, 1 стол.ложка уксуса, соль, молотый перец.

Салат с грушей и сыром

Приготовление: листья салата вымыть, обсушить и нарвать руками в салатник. В груше очень тонко очистить кожуру и нарезать ее соломкой. Бывает, что в некоторых сортах груш кожица очень тонкая и нежная, такую грушу чистить не надо. Ветчину тоже нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке, орехи измельчить и все это добавить в салатник.

Приготовить соус из растительного масла, горчицы и уксуса, хорошо его перемешать , посолить и поперчить по вкусу.

Заправить салат с грушей и сыром приготовленным соусом. Сверху можно  украсить зеленью и ядрами грецких орехов.

 

рассказать друзьям и получить подарок

Поделитесь статьей с друзьями в соц. сетях

0

11 комментариев к записи “Салат с грушей и сыром”

Оставить комментарий

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
кулинарные рецепты с фото